為持續(xù)深化科學(xué)基金人才項(xiàng)目改革，確保人才項(xiàng)目健康發(fā)展，切實(shí)起到激勵(lì)人才成長(zhǎng)的目的，避免“帽子化”等異化使用現(xiàn)象，自2025年起，將國(guó)家杰出青年科學(xué)基金項(xiàng)目更名為青年科學(xué)基金項(xiàng)目(A類)，將優(yōu)秀青年科學(xué)基金項(xiàng)目更名為青年科學(xué)基金項(xiàng)目(B類)，將青年科學(xué)基金項(xiàng)目更名為青年科學(xué)基金項(xiàng)目(C類)。

（1）青年科學(xué)基金項(xiàng)目（A類）：支持在基礎(chǔ)研究方面已取得突出成績(jī)的青年學(xué)者,面向世界科學(xué)前沿和國(guó)家重大需求，加強(qiáng)科學(xué)問題凝練，自主選擇研究方向開展創(chuàng)新研究，旨在促進(jìn)青年科學(xué)技術(shù)人才的成長(zhǎng)，吸引海外人才，培養(yǎng)造就一批進(jìn)入世界科技前沿的優(yōu)秀學(xué)術(shù)帶頭人。

（2）青年科學(xué)基金項(xiàng)目（B類）：支持在基礎(chǔ)研究方面已取得較好成績(jī)的青年學(xué)者，面向世界科學(xué)前沿和國(guó)家重大需求，加強(qiáng)科學(xué)問題凝練，自主選擇研究方向開展創(chuàng)新研究，促進(jìn)青年科學(xué)技術(shù)人才的快速成長(zhǎng)，培養(yǎng)一批有望進(jìn)入世界科技前沿的優(yōu)秀學(xué)術(shù)骨干。

（3）青年科學(xué)基金項(xiàng)目（C類）：支持青年科學(xué)技術(shù)人員在國(guó)家自然科學(xué)基金資助范圍內(nèi)自主選題，開展基礎(chǔ)研究工作，特別注重培養(yǎng)青年科學(xué)技術(shù)人員獨(dú)立主持科研項(xiàng)目、進(jìn)行創(chuàng)新研究的能力，激勵(lì)青年科學(xué)技術(shù)人員的創(chuàng)新思維，培育基礎(chǔ)研究后繼人才。

信息來源：國(guó)家自然科學(xué)基金委員會(huì)
為了更好地了解歷史數(shù)據(jù)，《科學(xué)私享》（ID：scienceshare）統(tǒng)計(jì)了2018-2024年度（近七年）食品領(lǐng)域國(guó)家杰出青年項(xiàng)目和國(guó)家優(yōu)秀青年項(xiàng)目資助人選，共計(jì)14人獲得國(guó)家杰出青年項(xiàng)目資助，37人獲得國(guó)家優(yōu)秀青年項(xiàng)目資助。

人工統(tǒng)計(jì)，如有遺漏，敬請(qǐng)諒解，僅供參考。